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Ce n'est pas un pissenlit, je ne connais pas le nom.
Pousse dans les bois et c'est jolie en contre jour, quand il peut y en avoir un dans les bois.
Raymond
Bonjour Ramon,
tu as du reconnaitre la fleur emblématique de Larousse , le dico de notre jeunesse:"je sème à tous vents". Avec bien sur le beau profil de femme qui souffle dessus , et ainsi les pétales aériens s'envolent.
Le logo Larousse est moins Art Nouveau maintenant que ds notre enfance!
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Cat L P
Ben non Cat, justement ce n'est pas la fleur du Larousse qui est un pissenlit. Je ne connais plus le nom de cette autre fleur dont la plante mesure bien 1 m de haut.
Bises
ramon
Bon, chers amis revenons effeuiller la marguerite et reprendrele fil, non la tige.... là où nous l'avions interrompu.
Cher Raymond, tout comme Cat je pensais qu'il s'agissait du pissenlit du Pt Larousse semant la culture à tout vent.
Ton iris rouge est le plus attirant pour moi, suintant de fierté et désir....
Vous nous avez offert avec Régine des brassades de fleurs toutes joliment mises en valeur , comme une femme souhaite l'être...
Pour les friands petits jardiniers je vous conseille de jeter un oeil, pas son "iris", dans le journal champêtre d'Edith Holden (plutôt en bibliothèque pour avoir le plaisir d'y voir les pages de toutes ses observations, ses illustrations et ses poèmes favoris)
Cette naturaliste avait peint la faune et la flore de sa campagne anglaise, au fil des saisons. J'avais acheté le bouquin il y a une dizaine d'années pour m'en inspirer dans la réalisation d' un paravent. Finalement j'en ai réalisé un plutôt d'inspiration chinoise.
Aujourd'hui, un très beau soleil, avec une promenade à travers les étangs, je regardais bien et j'ai trouvé du pissenlit qui ressemble vraiment à ta photo; J'ai soufflé dessus avec une" pensée" pour vous. Je ne parviens pas à suivre votre rythme, je suis toujours en décalage, celà dit peut être quelque chose de moi... Je vais essayer de continuer à remonter le temps...le temps des messages, ou de notre jeune âge...
Des bouquets de bises disséminées à vous tous.
Dominique
Le pissenlit est aussi le logo d'une grande compagnie aérienne indonésienne.
On voit une hôtesse souffler sur les graines, comme pour le Larousse : la compagnie signifie ainsi qu'elle couvre toutes les destinations du monde.
Raymond
Ramon bonsoir,
Cet aprem à l'atelier j'ai glâné quelque précieux renseignement au sujet de "ta belle plante sauvage", vaporeuse !, afin que tu restes en tête de ta classe en botanique . Résultat des courses : la fleur de salsifis sauvage,( Tragopogon pratensis )
Mission accomplie. Sur google tu regardes à "fleur de salsifis des prés qui mûrit ... ", tu souffles, pas trop fort .et elle apparait. (je n'arrive pas à joindre ,qd j'enregistre sous...un élément ramassé ds google. ça ne marche pas ) Je ne sais pas faire et ne fais pas d'effort pour progresser et pour qu'on m'aide Je suis une mauvaise élève, qui n'ose même plus te solliciter. Je me repose sur la factrice Christine, entre femme on a moins de scrupule....
Bonne cueillette de bises
Domino
Et voilà !
http://www.biopix. eu/Photo. asp?PhotoId
=5415&Photo=Salsifis- sauvage-( Tragopogon- pratensis)
Bonjour Dominique et Christine,
Pan dans le mille, vous avez raison, c'est bien un salsifis sauvage. Je serai moins bête aujourd'hui grâce à vous deux.
Sur les deux photos que je renvoie on voit le même bourgeon que celui du site ci-dessous.
 
Bonne journée et groses bises.
Ramon
Moi aussi j'ai appris quelque chose, merci, il serait bien de mettre à cote à cte un salsifi sauvage et un pissenlit pour faire la différence.
Paul
Il faut rendre à César... ou plutôt à Dominique ce qui lui appartient Raymond, c'est suite à ses propres recherches que j'ai pu trouver ce lien, moi aussi je suis moins bête car je ne voyais pas du tout de quoi il s'agissait !
Big biz
Christine
Et je viens encore d'en apprendre car je ne savais pas que l'on pouvait faire du confit avec la fleur de pissenlit !
http://images. google.fr/ imgres?imgurl= http://www. testadaz....
Christine
Le pissenlit se mange avec des lardons, c'est très bon !
Le pissenlit est très cher sur les marchés provençaux.
Raymond
Regardez jusqu'où peut nous mener un simple pissenlit !
http://blog. athos99.com/ la-cellule- originelle/ #more-452
et une très belle photo faite avec !
Ne pas éternuer, danger ! (Raymond)
Pissenlit
Salsifis et ... pissenlit
Bonjour les amis,
merci pour cette enigme résolue .Ramon tu as raison , les pissenlits sont délicieux en salade avec lardons et un oeuf poché au dernier moment. Les pissenlits hors de prix de Provence sont sauvages. En picardie , on en trouve des moins chers de culture mais fort gôuteux tout de même.
J'ai appris autre chose :salsifis prends un"S" au singulier! merci Domino dite Herlock Sholmes!
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Cat L P
Je ne savais que ça se cultivait !! J'en ai plein le jardin, plein les pelouses et plein le dos de les enlever !
Ils ne poussent pas isolés mais par champs.
Je vais monter une entreprise pour alimenter les grandes surfaces.
Ramon
On fait un apéritif avec le pissenlit, cela ressemble à un vin blanc moelleux et tout ca, sans alcool!On fait également de la confiture, un délice... Avec l'ortie sa copine, on réalise plein de bonnes choses également!Dans le Morvan, il y a plein de pissenlits et les orties, je n'en parle pas...Vivement le mois de mai, afin de cueillir les asperges des bois!Y en a t-ils qui connaissent? NAD
En bonne saison charentaise, quand nous descendions à Nîmes voir une parente, nous emmenions toujours des pissenlits, ils étaient hors de prix au marché.
En ce moment les pissenlits sont en boules blanches fragiles, de quoi faire des photos.....avant que je ne passe la débrousailleuse avec le fil !
Je ne connais pas l'apéro à l'ortie, tu sais ici à Cognac, il ne pourrait pas "percer", le concurrent est trop important.
L'asperge dite sauvage, toute verte, oui.
Avec les orties tu peux faire une bouillie et soigner écologiquement tes rosiers contre maladies et insectes.
Raymond
Il y a pleins d'asperges sauvages chez ma fille et je crois que j'y vais à la bonne saison le mois prochain !
Pour les pissenlits, je n'ai jamais pu les manger, je les arrachais pour les donner à ma voisine qui avait des lapins, c'était leur régal !
Christine
Mais j'aimerais bien essayer moi, alors on fait quoi? on prend les
feuilles de pissenlit et on les mange tellequelles? avec du bacon dit
raymond..
M3G
M3G et les Amis,
Avant de te coucher M3G( si j'ai compris le décalage!) voici la recette de la salade de pissenlit:
Tu les utulises comme des feuilles de mâche, des jeunes pousses d'épinards,des petites feuilles de salade...
Elles sont prêtes dans le saladier. Au dernier moment tu fais une sauce vinaigrette sans huile , tu verras pourquoi et sans sel.Je te recommande un vinaigre un peu sucré qui va bien avec l'amertume , style balsamique, cidre(pas framboise ou xérès trop fort en gôut)Parrallèlement, tu as fait revenir dans une poêle ,avec de l'huile(olive! ) , des petits lardons(beaucoup , car tout le monde se les disputent!). Au moment de servir , tu jettes les lardons chauds et leur huile dans le saladier, tu remues vites et , tu sers!
Le bonus , c'est d'avoir fait quelques petits crôutons ,dans une pôele type Téfal , et un ouef poché, ajoutés au dernier moment toujours §
cette recette est super avec de la salade frisée
un secret pour toi : le dernier servi a plus de lardons!!!
Bonne nuit pour toi, bonjour pour ceux du méridien de Berlin , le nôtre depuis la guerre!
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cat L P
Juste un truc, il ne faut pas que les pissenlits soient en fleur, ils deviennent trop vieux et amère, il faut les cueillir avant la fleur.
raymond
Il faut ramasser les pissenlits quand ils sont tout jeunes, et bien avant que la fleur pousse!ils sont très tendres, tu les assaisonnes avec une vinaigrette comme de la salade, accompagnés de bacon ou d'oeufs durs! C'est délicieux... Bon appétit, en France, il est bientôt midi! bizzzzzzzzzzzzNAD
Les Amis,
bien sûr des jeunes pousses de pissenlits puisque vous avez l'heur d'en avoir des sauvages!
je n'en utilise que de culture, la production de mon jardin ne contente qu'un escargot!
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Cat L P
Et ben toutes ces infos, Hier soir lorsque j'envoyais le message je
faisais des epinards a la siciliene ail+lhuile d'olive sautes puis
epinards. Alors maintenant je sais que pissenlit c'est mange cru.
En anglais c'est "dent de lion" alors pour cette raison je pensais:
inmangeable.
merci
M3G
J'ai encore 45 messages à lire sur amidagadir, vous êtes passionnants et je manque de temps!!!
voilà ce que c'est que de faire la grand-mère et la maman pendant une petite semaine....mission accomplie... et hop une petite rando pour me défouler et quelques mauvais clichés de fleurs pour vous remercier, Ramon,Régine, Domi (et tous ceux que j'oublie) pour les vôtres.
une asphodèle comme au Maroc, et un courageux ciste cotonneux.Il y avait aussi des fleurs de lin, de bleuet et d'autres inconnues de moi...mais trop saturées de lumière!!
J'espère de tout coeur que la si jolie et gentille maman de Serge se remet de son accident...et que le séjour au Maroc pourra être reporté.
Bonne soirée à vous.
Flo
Ta fleur Flo c'est une Asphodèle comme il y en a beaucoup dans la vallée du Souss au printemps, c'est des grandes fleurs jolies mais à ne pas ramasser, elles ne sentent pas très bon.
Bises
Joël
oui, Joël, et j'en ai vu des champs entiers aujourd'hui, dans les contreforts de Sainte Baume, j'ai pensé à ma soeur qui les aime tant!
Mes fleurs préférées, celles qui poussent courageusement dans les anfractuosité s de la roche.
Michel G, et Ramon, en ce moment je crapahute et fais la chèvre un peu plus car je suis en vacances, sinon, c'est le dimanche...
Merci Cricri Lalla pour le poème...cette fleur, a un nom qui fait rêver!
Peut- être pas pour Nadine, mais pour Christine, ça va être un peu tard pour les asperges sauvages (ou des bois)...j'en ai trouvé quelques unes aujourd'hui car en moyenne altitude, elles sont tardives.
j'en ai fait une délicieuse soupe en les faisant cuire peu de temps dans de l'eau bouillante salée, avec ensuite,ajout de crème fraîche, un oeuf, poivre et quelques petites pâtes .
sinon, en omelette ...ou crues, bien sûr, tout en les cueillant!!
J'en ai ramassé beaucoup depuis la mi-mars, mais c'est la fin.
Joël, tu es toujours "canon" et ta fille Solenn est ravissante.. .je me souviens qu'elle a presque le même âge que la mienne.
Tu es sur ton 'pointu" à voile?
Bisous.
Flo
Toujours à "crapahuter" telle une chèvre chère Flo ?
Je vois les belles fleurs, belles rencontres, pour le plaisir des yeux !
Ramon
Merci Flo !
Inculte que je suis, je ne savais pas ce qu'étais une Asphodèle et ma recherche m'a conduite à une bien jolie page de poésies de Lydie Pavot, cliquez sur le lien "sa poésie" à gauche, c'est magique !
http://www.geocities.com/lydiapavot/
http://www.geocities.com/lydiapavot/devous2.html
Bonne journée et bises
Christine
Alors les amis, je vois que les cueillettes ont été bonnes,
Ramon et Flo sont encore au champ ?, Michel G, Francis encore aux fourneaux ?, Cat dans ses recettes ? avec son nuage de crème, c'est meilleur, en buvant un thé, "sans rien", tous les autres battent les oeufs en omelette...; quel régal, cette belle et" bonne "famille
et ça digère.., ça digère...
(Suite des échanges...dans la cour de récré...)
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